Dat was even gemakkelijk om een heerlijke maaltijd op tafel te toveren. 4 personen. Ingrediënten: 1 Tortilla, eieren, spekjes, gemengde sla, tomaten, slasaus. Bereiding: De Tortilla warmen in een pan. Ondertussen de spekjes laten uitbakken in een andere pan en de gemengde sla mengen met de slasaus naar keuze. Eieren in de pan en bakken. Glaasje rosé erbij en smullen maar.
Eenvoudig koken onderweg of op de camping.