Ingrediënten voor 4 personen.
- 1 blik /pot bruine bonen
- 100 gram taugé
- 1 eetlepel boter
- 1 rode paprika
- 1 pakje ossenstaartsoep
- 1 klein blikje maïs
- 100 gram katenspek
- peterselie
Bereid de soep volgens de gebruiksaanwijzing op het blik/pot.
Bak het fijngesneden spek samen met paprika in de boter.
Voeg het samen met de bonen en de maïs toe aan de soep en als laatste de taugé.
Laat deze nog 5 minuten mee koken.
Serveren met bruin stokbrood of Turk brood.
(bron, het boekje koken op de camping)
Reacties
Een reactie posten